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      超低温金枪鱼的解冻方法
      零下60度冰柜 2019-3-19 11:25
      虽然冰鲜金枪鱼的品质最好,但因为价格太高,且不易保存,因此市面上主要流通的还是超低温金枪鱼。盘点全球顶级食材,探索珍奇饕餮盛宴。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。要保持金枪鱼的品质,解冻的过程也绝不能马虎。如果没有采用正确的方法来解冻,则会造成大量的汁液流失,导致鱼肉的风味、质地、色泽以及 ...
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      渔山海钓矶钓船钓预约
      象山渔山海钓 2019-3-13 23:34
      接受预约象山石浦渔山矶钓船钓,联系13093887238(微信同号)
      12 次阅读|0 个评论
      超低温金枪鱼与CO_2金枪鱼的区别
      零下60度冰柜 2019-3-12 11:35
      作为普通消费者,没有专业的检测设备,该如何知道自己吃的是不是 CO_2 金枪鱼呢? 三招最直观的辨别方法。 一看,新鲜纯正的金枪鱼颜色应该是肉色。表面无油感,呈水性。经过一氧化碳处理过的金枪鱼,肉质颜色均匀且无光泽。如果把鱼块切开, “CO_2 金枪鱼 ” 的横截面不久就会变色。 二摸,纯正 ...
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      低温箱存放金枪鱼温度越低越好吗
      零下60度冰柜 2019-3-6 10:49
      并不是越低越好,零下 50℃到60摄氏度是最理想区域。 金枪鱼按照保存方式不同,分为冰鲜金枪鱼和超低温金枪鱼两种。 冰鲜类金枪鱼产品一般贮存在 -2℃~-1.5℃的温度环境内,从捕捞至到达消费者餐桌不超过 2 周; 超低温类金枪鱼产品一般贮存在 -50℃~-60℃的温度环境内,通过瞬间冷冻可以使金枪鱼美 ...
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      -60度卧式670升(DW-60-W670)
      零下60度冰柜 2019-2-27 10:48
      产品外观 产品特点 前沿的制冷科技 l 采用拥有中国自主知识产权的独特制冷回路和单级油润滑压缩机制冷技术 ; l 超厚保温层,更好地节能保温,有效防止隔热层的低温破坏,达到国际领先的保温效果; l 国际名牌高效压缩机; l 国际名牌风扇电机。 ...
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      用什么样的超低温冰箱来储藏金枪鱼?
      零下60度冰柜 2019-2-19 12:00
      金枪鱼为温体鱼类,当被钓获时会因为缺氧急速乱窜等激烈运动,使鱼体温比平时高出十度以上,同时血液中也开始释出激素,高温与激素都会影响鱼体鲜度。研究发现:将金枪鱼置入超低温冰箱里冻结,几个小时鱼体的中心温度逐渐下降至 -60℃而达到完全冻结,鱼体的水份完全固化,阻止了因流动性所造成的质量变动,确保了鱼肉 ...
      113 次阅读|0 个评论
      上班了,开工了!
      零下60度冰柜 2019-2-15 11:43
      春节走远了,情人节过完了,德馨永佳仍然等候您的光临,咨询电话不变15611155119
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      开启过年模式
      零下60度冰柜 2019-1-28 11:04
      春眠不觉晓, 快乐自己找, 今天是小年, 别忘吃水饺。 顺便拜个年, 问声小年好!
      89 次阅读|0 个评论
      一年只有一次的春节就要到了,你准备好各种年货了吗?
      零下60度冰柜 2019-1-21 11:25
      每年的这个时候家里的冰箱挤爆了吧!还是准备启程去下一个城市,无论你去哪里都要快乐 快乐 快乐下去,别忘了德馨永佳在北京祝您阖家幸福、万事如意、心想事成,19年暴富发大财!!!!!
      110 次阅读|0 个评论
      低温冰箱什么价位的合适,怎么选到适合自己的冰箱冰柜?
      零下60度冰柜 2019-1-14 12:35
      在激烈的市场竞争中,目前国内市场低温冰箱分很多个品牌,让人目不暇接,选择时更是不知道选哪种合适。 同样容积不同品牌,价格会有不同,高低不等,如果光看价格,很可能最终还是选不到满意的产品。通过多年的销售经验,和对客户的需求了解,个人认为,再进行选择时还是看实际需求因素而定最重要。 ...
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